אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

בפורום מקצועי זה תוכלו לשאול כל שאלה בתחום בריאות הגוף, רפואה, רפואה טבעית ותרופות. ד"ר יעל טוקצ'ינסקי מומחית לרפואה משלימה, תענה על שאלותיכם. ייעוץ בפורום בשום אופן אינו מחליף בדיקה/ייעוץ/טיפול מקצועי. פרופיל מלא

מנהל: יעל טוקצ'ינסקי

אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי gilonot » 24 אוגוסט 2017, 06:37

שלום וברכה.
כדי ללבן את הנושא הזה.האם אוכל שמכינים במיקרוגל מזיק או להפך?
האם יש משמעות לאורך הזמן שאוכל מתבשל במיקרו,כלומר כשמשתמשים במיקרו רק כדי לחמם אוכל מוכן?
gilonot
 
הודעות: 33
הצטרף: 30 מאי 2013, 07:31
{ TOPIC_AUTHOR }
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 24 אוגוסט 2017, 12:39

מיקרו - זה דבר מאד שלילי ואחת הסיבות להשמנת הדור.

ניתן לחמם את האוכל תוך מספר דקות על הגז, בתנור, בטוסטר-אובן או על כריים חשמליות מבלי לפגוע באיכותו.

וכמובן, תמיד עדיף לאכול אוכל טרי ולא מחומם.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 24 אוגוסט 2017, 17:12

ידוע שמיקרו פועל על קרינה וזו מסרטנת...

כדי להפחית את עוצמת הקרינה, מומלץ מאוד לדאוג שהאוכל יהיה אטום בקופסה או לפחות מכוסה.
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 24 אוגוסט 2017, 18:53

יאיר כתב:ידוע שמיקרו פועל על קרינה וזו מסרטנת...

כדי להפחית את עוצמת הקרינה, מומלץ מאוד לדאוג שהאוכל יהיה אטום בקופסה או לפחות מכוסה.




לאטום או לא, מחקרים מראים שמיקרוגל משנה את המבנה המולקולרי של המזון והופך אותו ל"קלוריות ריקות", יש גם חשש שמזון שיצא ממיקרוגל משנה את ה-DNA האנושי, במילים אחרות - משפיע על התורשה. וצריך שיעברו כמה דורות כדי להבין איך בדיוק.
בכל מקרה, מי שהמציא בזמנו את המיקרוגל היו נצים שחיפשו דרך להגיש מזון חם לחיילי הרייך. וניסויים שהם עשו על האנשים גרמו לכך שהם הוציאו את כל תנורי המיקרוגל מהצבא. מידית.
אחרי מלחמת העולם השנייה רוסים ניסו לאמץ את השיטה, אך ניסויים שהם עשו בשנות ה-60 גרמו לכך שהם הוציאו מיקרוגל מחוץ לחוק.

בקיצור, אני יודעת שמי שמשתמש - שום עובדה לא יבלבל אותו, אבל אם שואלים אותי - לא, זה לא משהו שיסיף לכם בריאות. אפשר לדון על כך עד כמה זה מזיק ומסוכן, אבל זה בטוח לא בריא.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 24 אוגוסט 2017, 19:30

יעל טוקצ'ינסקי כתב:בכל מקרה, מי שהמציא בזמנו את המיקרוגל היו נ[א]צים שחיפשו דרך להגיש מזון חם לחיילי הרייך. וניסויים שהם עשו על האנשים גרמו לכך שהם הוציאו את כל תנורי המיקרוגל מהצבא. מידית.
אחרי מלחמת העולם השנייה רוסים ניסו לאמץ את השיטה, אך ניסויים שהם עשו בשנות ה-60 גרמו לכך שהם הוציאו מיקרוגל מחוץ לחוק.

היכן קראת/שמעת על זה?
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 25 אוגוסט 2017, 10:08

יאיר כתב:
יעל טוקצ'ינסקי כתב:בכל מקרה, מי שהמציא בזמנו את המיקרוגל היו נ[א]צים שחיפשו דרך להגיש מזון חם לחיילי הרייך. וניסויים שהם עשו על האנשים גרמו לכך שהם הוציאו את כל תנורי המיקרוגל מהצבא. מידית.
אחרי מלחמת העולם השנייה רוסים ניסו לאמץ את השיטה, אך ניסויים שהם עשו בשנות ה-60 גרמו לכך שהם הוציאו מיקרוגל מחוץ לחוק.

היכן קראת/שמעת על זה?



קראתי במקורות רבים וגם ראיתי חלק מהמחקרים בעצמי. זה לא סוד.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 25 אוגוסט 2017, 10:30

לראשונה על מיקרוגל שמעתי מסיפרות הסטורית דוקא (טרם נמכר בארץ) אודות השואה והרייך השלישי. גיליתי אז שחוקרים גרמנים יצרו תנור בשם «Radiomissor» לחימום מזון לחיילי הרייך במלחמת העולם השניה, אך לאחר בדיקות שנעשו על אנשים התברר שתנורים מסוכנים - ולכן צבא גרמני וויתר על מיקרוגל - למען בריאותם של חיילי הרייך.
בפירסום מיקרוגל גרמנים כתבו, שזמן הכנת האוכל מתקצר - וזה מאפשר להתרכז במטרות אחרות.

אגב, קראתי גם על שימוש צבאי במיקרוגל: מיקרוגל עם דלת פתוחה היה בשימוש בקוסובו, יוגוסלביה, כשהייתה שם מלחמה לפני מספר שנים. משהו מאד יצירתי: הם פתחו דלת מיקרוגל והכניסו אותו כך לחשמל, ואז גרמו לשיבושים בקליטת מיכשור ריגול וגם - מיכשור האוייב הגיב למיקרוגל כאילו היה רדר - וכך הם גרמו לאוייב לבזבז טילים לתנור מיקרוגל במקום על הצבא שלהם. כל זה כאשר טילים היו לדבר יקר להם מאד.

הנה משהו מאינטרנט:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/m ... nherd.html

וזה ספר שמזכיר על שימוש צבאי במיקרוגל:
https://books.google.co.il/books?ei=2ON ... sc=y&hl=iw

חלק מהמחקרים על שינויים במבנה המים שלא קשורים לחימום תוכלו לקרא כאן:
Antonio de la Hoz, Angel Diaz-Ortiz, Andres Moreno. Microwaves in organic synthesis. Thermal and non-thermal microwave effects. // Chem. Soc. Rev., 2005, 164—178.

יש לי גם פרסום תוצאות מחקר של האקדמיה למדעים בברה"מ משנת 1976 עם רשימת תוצאות המחקרים שלהם שמסבירים למה הם הוציאו מיקרוגל מחוץ לחום. אם תרצו - אביא לכם.


ראיתי גם מחקרים משנים האחרונות שמדברים על שינוי מבנה מולקורלי של האוכל. אנסה להסביר. מולקולה - זה דבר תלת-מימדי. יש גם מולקולות, כמו מולקולת חלבון, לדוגמא, שהם מסובבים לכיוון כלשהו. מה שנקרא L-מולקולות שמסובבות שצאלה ו-R מולקולות שמסובבות ימינה. ותכונות שלהם שונות ב-2 המקרים הללו למרות שהרכב כימי - אותו הרכב. וגוף האדם מכיר רק בסוג אחד ואת השני עבור הגוף - מקום ריק, הגוף לא יודע מה זה ואיך לנצל את זה. עד כמה שהבנתי, בינתיים לא יודעים, או לפחות אין איחוד דעים - אם זה מזיק ואם כן - עד כמה. מה שברור - שזה לא מועיל לגוף ולכן גורם להשמנה, מה שנקרא "קלוריות ריקות".
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 25 אוגוסט 2017, 17:48

תודה רבה ויישר כח!

בדיוק באתי לשאול אותך מדוע זה גורם להשמנה וראיתי שכתבת בסוף את ההסבר.

["התברר ש(ה)תנורים מסוכנים - ולכן (ה)צבא גרמני וויתר על (ה)מיקרוגל" - ברחה לך ה' הידיעה... :) ]
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 26 אוגוסט 2017, 21:17

לגבי הקרינה, אני ממש לא מבינה בדברים טכניים, ולכן לא בטוחה שהבנתי נכון. לפי מה שהבנתי: למכשיר יש קרינה רצינית, אך יצרני התנורים מודעים לכך ועושים דלתות הרמטיות שמגינות מפני קרינה זו. כלומר, אם הבנתי נכון, כל עוד התנור תקין ונסגר הרמטית - המשתמשים מוגנים מפני הקרינה.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 27 אוגוסט 2017, 03:15

כן, אבל הקרינה מקרינה על האוכל (בפרטי אם אינו מכוסה/אטום) ואז יש אפשרות שזה יכול לגרום לסרטן.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articl ... =pmcentrez
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articl ... 1-0192.pdf
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 27 אוגוסט 2017, 08:02

כן, מקרו פוגע באדם דרך צריכת האוכל שהייתה בו, ובדרכים שונות, אני לא חולקת על זה בכלל.
אבל הרבה זמן הייתה גם טענה שהוא פוגע גם בסביבה שלא משתמשת באוכל הזה, כי כל זמן שהוא מחובר בחשמל הוא גורם לקרינה סביבו. על זה קראתי שלכך יש פתרון פשוט וזה - לדאוג לתקינות הדלתות ולהחזיק אותם נעולות כל עוד מכשיר בחשמל. לפחות כך הבנתי, אבל אני לא אדם טכני.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 27 אוגוסט 2017, 09:18

אבל לפי מה שאת אומרת, כשהדלתות פתוחות זה מזיק (גם כשהוא לא עובד) ותמיד פותחים את הדלתות כשמכניסים ומוציאים את האוכל (כי כשהדלת פתוחה גם ככה א"א להפעיל את המיקרו).
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 27 אוגוסט 2017, 09:25

יאיר כתב:אבל לפי מה שאת אומרת, כשהדלתות פתוחות זה מזיק (גם כשהוא לא עובד) ותמיד פותחים את הדלתות כשמכניסים ומוציאים את האוכל (כי כשהדלת פתוחה גם ככה א"א להפעיל את המיקרו).



טוב, זה בעיות קטנות שניתן לטפל בהם. למשל, להכניס מכשיר לחשמל רק אחרי שכבר סוגרים את הדלת. הצרכן גם נחשב להוזהר ע"י היצרנים ע"י דרישתם לשמור על תקינות המכשיר ודלתיים סגורות. אבל אתה לא יכול למנוע בשום פעולה פשוטה את נזקי האוכל שיוצאים משם.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יאיר » 27 אוגוסט 2017, 09:41

יעל טוקצ'ינסקי כתב:
יאיר כתב:אבל לפי מה שאת אומרת, כשהדלתות פתוחות זה מזיק (גם כשהוא לא עובד) ותמיד פותחים את הדלתות כשמכניסים ומוציאים את האוכל (כי כשהדלת פתוחה גם ככה א"א להפעיל את המיקרו).



טוב, זה בעיות קטנות שניתן לטפל בהם. למשל, להכניס מכשיר לחשמל רק אחרי שכבר סוגרים את הדלת. הצרכן גם נחשב להוזהר ע"י היצרנים ע"י דרישתם לשמור על תקינות המכשיר ודלתיים סגורות. אבל אתה לא יכול למנוע בשום פעולה פשוטה את נזקי האוכל שיוצאים משם.

אצלי גם זה א"א. כי זה מיקרוגל מבנה בארון והשקע מאחור...
בבקשה להעלות רק סרטונים ראויים, כשרים וצנועים ב-100%.
הנתקל בסרטון בעייתי, בבקשה לדווח בפרטי או בסימון '!', יישר כח!
סמל אישי של המשתמש
יאיר
מנהל ראשי
 
הודעות: 12312
הצטרף: 18 אפריל 2013, 23:43
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב

Re: אוכל ממיקרו-בריא או מזיק?

הודעה שלא נקראהעל ידי יעל טוקצ'ינסקי » 27 אוגוסט 2017, 09:50

יאיר כתב:
יעל טוקצ'ינסקי כתב:
יאיר כתב:אבל לפי מה שאת אומרת, כשהדלתות פתוחות זה מזיק (גם כשהוא לא עובד) ותמיד פותחים את הדלתות כשמכניסים ומוציאים את האוכל (כי כשהדלת פתוחה גם ככה א"א להפעיל את המיקרו).



טוב, זה בעיות קטנות שניתן לטפל בהם. למשל, להכניס מכשיר לחשמל רק אחרי שכבר סוגרים את הדלת. הצרכן גם נחשב להוזהר ע"י היצרנים ע"י דרישתם לשמור על תקינות המכשיר ודלתיים סגורות. אבל אתה לא יכול למנוע בשום פעולה פשוטה את נזקי האוכל שיוצאים משם.

אצלי גם זה א"א. כי זה מיקרוגל מבנה בארון והשקע מאחור...


לא יודעת מה להגיד. בטח ניתן למצוא פתרון כלשהי לעניין השקע. השפעת המזון שעבר טיפול במיקרוגל נראה לי בעייתי הרבה יותר מקרינה של כמה דקות. אלא אם כן השימוש במיקרוגל תדיר ומדובר בנזק מצטבר, אז יתכן שלא נוכל להתנער גם מזה.
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי (PhD - ד"ר לנטורופתיה),
מחברת "בריאות האישה ברפואה המשלימה",
"בריאות הגבר ברפואה המשלימה"
"סיפורים מהקליניקה",
"אסטרולוגיה לכל עת"
"קל להיות בריא"
http://www.yaelclinic.co.il/
יעל טוקצ'ינסקי
 
הודעות: 1794
הצטרף: 12 אוגוסט 2013, 14:47
{ THANKS }: { THANKS_TIME }
{ THANKED }: ב


חזור אל ונשמרתם לנפשותיכם

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו־21 אורחים