נוגט בראש השנה

[דודגדול]

סליחה על ההפרעה,
אני באמצע להכין גלידת נוגט בראש השנה אך עלה בדעתי שאסור שהרי זה מיוצא מאגוז, יש למישהו מושג ?? דחוף!!

[פעמון זהב ורימון]

לא ידעתי שנוגט יוצא מאגוז.
ולכאו' תלוי בטעמים שאין לאכול אגוז בר"ה, לטעם שזה בגימ' חטא זה לכאו' יותר בעיה. [ואעפ"כ נראה להקל שהרי לגבי דברים אחרים, שינוי שם קובע את הדין, ומכאן והלאה צריכים לחשב גימ' של נוגט ולא של אגוז כי השתנה שמו ומצבו ואף אחד לא קורא לו אגוז. כך גם הדין לגבי הדס שהשתנה שמו ע"י צורת גידול שפסול לד' מינים. ואכמ"ל]
אבל לטעם שמרבה רוק ונכנס בשיניים ומטריד התפילות לכאו' נוגט שונה מעיקרא.

[1010]

והעצה הפשוטה היא לשאול מורה הוראה....

[דודגדול]

והעצה הפשוטה היא לשאול מורה הוראה....

זה היה בשעה 01:00 בלילה ולא היה לי למי להתקשר

[1010]

והעצה הפשוטה היא לשאול מורה הוראה....

זה היה בשעה 01:00 בלילה ולא היה לי למי להתקשר

נראה לי שיש טלפונים שאפשר להתקשר במשך כל הלילה.
אדרבה שמישהו יעלה לכאן.

[פעמון זהב ורימון]

הייתי מעלה את הטל' שלי, אבל בלאו הכי זה לא יעיל למעשה כי איני יודע תשובה...

[ליטאי]

ידוע שרק לערב קצת יש מתירים ויש אוסרים. ואם הטעם ניכר יותר מחמירים.
אולי תעלה את המתכון והציבור ירויח?

[איש שדה]

נוגט כבר לא מזכיר אגוז, זה כמו מאכל שנימוח שמפסיד את ברכתו והופך לשהכל.
מה גם שנוגט רק יוצא מאגוז, וגם מצוות תשובה יוצא מחטא... ככה שזה כן מתאים, בפרט אם התשובה היא מאהבה שאז החטא נהפך לזכויות...

[פעמון זהב ורימון]

את הסיפא שבדבריך כבר דרשו על מנהג כמה קהילות לאכול אגוזים בדבש עם שומשום בפורים, כי היה זמן תשובה מאהבה שזדונות נעשות כזכויות.

[משולש]

הטעם העיקרי הוא משום כיחה וניעה. באשכנז התירו לאכול אגוזים אחרי מוסף יום ב'. הגימ' באה אחר כך.
ולפי"ז אין נ"מ אם מערב האגוזים בדבש וקורא להם נוגט בשמו. סו"ס ירבה כיחה וניעה.

[חמו]

עי' שו"ת באר משה חלק ג' סי' צ"ז דמחלק בין אגוז שיש בו ב' הטעמים, ללוזים דיש בו רק טעם דכיחה וניעה. ולכן מתיר רק לוזים שחוקים שאבדה צורתו דאין חשש כיחה, משא"כ אגוז דגי' חטא לא יעזור שחיקה.
ויש לעי' ממה עשוי הנוגט ??
אגב אכתוב מה שראיתי ממרן גאב"ד ירושלים שליט"א, דלכאו' אגוז בגימטרי' גם טוב ? אלא אדרבא חטא שגי' טוב מזה צריך להתרחק ביותר. ודפח"ח.

[חמו]

מקור-ויקיפדיה

וגט (Nougat) היא משפחת ממתקים העשויים מסוכר או מדבש, מאגוזים קלויים (שקדים, אגוזי מלך, פיסטוק חלבי ואגוזי לוז הם הפופולריים ביותר), ולעיתים גם מפירות מסוכרים קצוצים. סמיכות הנוגט יכולה לנוע בין הצמיגי לקשה כתלות במרכיביו.

לנוגט שלושה סוגים עיקריים:

נוגט לבן כולל חלבון ביצה מוקצף ודבש, והוא רך.
נוגט חום עשוי מסוכר מקורמל, ללא חלבונים מוקצפים, והוא בעל מרקם מוצק מעט יותר, לרוב פריך. בצרפת הוא נקרא "נוגטין".
נוגט ונציאני או נוגט גרמני שהוא פרלין שוקולד ואגוזים. מלית הפרלין (מחית שקדים או אגוזי לוז וסוכר) הנמכרת כחומר גלם לצורכי קונדיטוריה, מכונה במקומות שונים פרלינה או נוגט.

כרגע אני עוד יותר מבולבל.

[פעמון זהב ורימון]

נסכם-
הדעות להתיר: אני הק'; איש שדה;
והדעות לאסור: ליטאי; משולש; ויקיפדיה;

אם כן יש כאן רוב דעות לאסור, והלך אחר הרוב, וא"כ בטלה דעתי דהתורה אמרה אחרי רבים להטות. וצור ישראל יצילנו משגיאות ויראנו מתורתו נפלאות.

[חמו]

סליחההההה !
לא קורים לי ויקיפדיה !!! ואני הבאתי דעתו של הגר"מ שטרן זצ"ל מדעברעצין ארה"ב, שהוא גובר על כולכם !!

[פעמון זהב ורימון]

אדוני. דעתו של כת"ר והגר"מ שטרן זצ"ל חשובה לנו מאוד. אבל איך נחשב את דעותיכם למנין אם כ"ת בעצמו נשאר בצ"ע תוך כדי הבאת הדעה, ולא מחליט בעקבות זאת לא היתר ולא איסור??

ואם חלילה כ"ת נפגע ממני, אבקש סליחה מעומק הלב, שלא היתה לי כלל כוונה כזו חו"ש.